女性自律之道:生活美学与幸福指南
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去年12月,自律之道和府捞面又做了一个重要决定,宣布开放加盟,在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元,并表示下沉等是其未来战略。4月2日,生活和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据,纯属谣言。
据其官网介绍,美学PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。目前资金充足,女性南从未正式启动赴港上市。对于此次裁员,自律之道《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到,自律之道和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围,目前和府捞面门店正常运行。
随着消费降级,生活此前定位中高端的和府捞面处境并不占优,即便当前已经下调了产品价格,但与其他面馆相比依旧不便宜。根据窄门餐眼数据,美学截至3月12日,全国面馆门店总数为60.86万家,近一年新开店数量为22.97万家,近一年净增长9738家。
裁员了但没那么多近来,女性南和府捞面身陷诸多传言,女性南其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO,拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注,引发社会热议。
4月2日,自律之道《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到,当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。4月2日,生活《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到,当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。
瞄向下沉市场随着消费环境的变化,美学和府捞面也选择了降价迎合市场。林岳表示,女性南虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民,会员管理上也有很好的数字化平台,但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。
在此之中,自律之道下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。凌雁管理咨询首席咨询师、生活餐饮行业分析师林岳对本报记者表示,生活这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因,不过林岳也认为,和府的业绩增长算不错了,特别是面食这个赛道,由于门槛不高,产品容易同质化,要做出高端和文化,是不容易的。
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